Сельдерей

Сельдерей
Не принесет вреда ни кормящей маме, ни ребенку. Он низко аллергенный. Единственный нюанс, это его вкус.

Специфический вкусовой эффект, который создает элемент апиол, может передаться через молоко и не понравиться малышу.

Состав: аминокислоты, тирозин, холин.

Это растение применяется в народной медицине как лечебное средство. Используются листья и корнеплоды. При регулярном употреблении выявлен эффект замедление старения клеток. Его создает набор витаминов и белков - уникальное сочетание, которое позволяет клетке организма стабильно работать и обновляться.

В первый месяц после родов организм женщины находится в состоянии разбалансированности. Часто возникают запоры. Сок сельдерея в сыром виде применяют как мочегонное и слабительное. Но так как сам по себе он имеет неприятный вкус, рекомендуется применять его как добавку к моркови или яблоку.

При переутомлении, нервном расстройстве зелень сельдерея можно использовать как успокоительное средство. Его применяют наряду с пустырником и валерьянкой. Благодаря тому, что в стеблях и корнеплодах содержатся эфирные масла, его рекомендуют вводить в рацион людям, страдающим сахарным диабетом. Эфир производит стимуляцию секреций желудочного сока и тем самым улучшает солево-водный обмен в организме.