Мама и Малыш
Беременность, роды, воспитание и развитие ребенка.

Роллы

Метки:
Роллы

Роллы – блюдо японской кухни. Что собой представляют роллы?

Оригинальный рулет, в котором рис и рыба закручиваются в лист морской капусты. Иногда добавляются сыр, огурец. Обязательно подаются маринованный имбирь и японская горчица - васаби. Все ингредиенты натуральные и малокалорийные. Такой продукт будет особенно полезен для мамы.


  • Горчица является антисептиком и прекрасно защищает зубы.
  • Имбирь помогает пищеварению и является противовоспалительным средством для организма.
  • Низкая калорийность блюда способствует тому, что мама легко сбросит лишние килограммы.

  • В классических роллах используется сырая рыба. Если ее правильно приготовить, то рыба сохраняет все полезные свойства и витамины. Некачественная и плохо приготовленная сырая рыба может стать причиной сильного отравления мамы и через молоко малыша.

    Лучше использовать копченую, слабосоленую рыбу или другие морепродукты. Не стоит употреблять много имбиря, потому что он может вызвать аллергическую реакцию у малыша. А вот горчица не изменит вкус грудного молока.

    Если учесть все тонкости этого блюда, то можно употреблять его при грудном вскармливании.

  • Рекомендуемая доза 3-5 роллов за один раз.
  • Исключить острые соусы и маринады.
  • Не использовать сырую начинку.