Борщ

Борщ

Борщ - это традиционное и любимое блюдо. Хорошо приготовленный борщ является прекрасным блюдом, в котором большое количество полезных веществ. Борщ считается высококалорийным блюдом.

  • Маме его кушать рекомендуется как минимум через месяц после рождения малыша. В нем много витаминов, клетчатки, органических кислот, аминокислот. Такой богатый состав продуктов помогает организму матери восстановиться, выводит токсины и положительно влияет на пищеварение.
  • Борщ может быть красным или зеленым. Разнообразие ингредиентов используемых при приготовлении, может негативно сказаться на здоровье ребенка. У малыша может заболеть животик. Стоит обратить внимание, не появляются ли газы в животике у малыша.
  • Молоко матери становится более жирным и питательным.

  • Чтобы борщ приносил пользу маме и ребенку, при его приготовлении следует руководствоваться определенными правилами:

  • Не надо заправлять его специями и жиром.
  • Должен быть свежеприготовленным.
  • Овощи в борще должны быть свежими.
  • Основой борща может стать бульон из курицы или телятины.
  • Борщ должен быть постным.