Пельмени

Пельмени – одно из любимых семейных блюд. Для мамы после родов это очень полезный и необходимый продукт.

Тесто из пшеничной муки и мясо содержат минералы, клетчатку и витамины, которые маме просто необходимы. В основе должно быть мясо из нежирной говядины и без специй. Рекомендуется вводить в рацион пельмени со второго месяца жизни малыша. Начните с небольшой порции и понаблюдайте за поведением ребенка.

Пельмени тяжеловаты для переваривания, поэтому ребенку сразу будет трудно переварить. Они могут спровоцировать колики в животе ребенка. Если малыш спокоен и его ничего не беспокоит, значит можно увеличить порцию любимого блюда.

Качественно приготовленные пельмени наполнят материнское молоко всеми необходимыми витаминами группы В и РР и минералами магнием, цинком и другими.

Пельмени лучше всего делать дома, потому что в полуфабрикаты добавляется много вредных консервантов, красителей, загустителей. Такие химические добавки нанесут вред маме и малышу.