Клюква во время беременности
Клюква входит в число полезнейших ягод дикой природы. Ее химический состав поражает многообразием полезных веществ: витамины С, К, РР, В1 и В2, минералы, эфирные масла, фитонциды, кислоты и пектины. Большую ценность представляют содержащиеся в ней глюкоза, фруктоза, сахароза, антиоксиданты, дубильные вещества, биофлавоноиды.
Положительное влияние на организм:
Клюкву рекомендуют включать в рацион при самых различных заболеваниях: гипертоническая болезнь, анемия, атеросклероз, ревматизм, гастрит (пониженная кислотность), ожирение.
Употребление клюквы
Ягода является прекрасным поставщиком витаминов, минералов, помогает справиться с рядом проблем, возникающих в период беременности:
Противопоказания
При всех достоинствах ягоды нужно помнить и о некоторых ограничениях в ее употреблении. Противопоказаниями служат острые воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта, особенно язва желудка. Большое количество съеденной клюквы или выпитых напитков может вызвать приступы изжоги или гастрита.
Морс из клюквы
Морс из клюквы обладает приятным кисло-сладким вкусом, прекрасно подходит для утоления жажды и помогает освежиться и взбодриться. К тому же он очень полезен, в его состав входит свежевыжатый сок: присутствуют все полезные вещества, содержащиеся в свежей ягоде.
Иногда морс может заменить использование лекарственных препаратов. Он обладает различными действиями на организм: мочегонное, антибактерицидное, жаропонижающее, противовоспалительное.
Морс устраняет тошноту, снимает отеки, снижают давление и повышают иммунитет.
Как приготовить морс?
Для приготовления понадобиться 500 грамм свежей ягоды и полтора литра воды. Из ягод нужно отжать сок, а отжим залить водой, довести до кипения и добавить 150 г сахара. Готовый отвар остудить, процедить и смешать с выжатым соком. Если принимать морс в слегка теплом виде, то его действие будет намного эффективнее.
Клюква при отеках
Во время беременности часто нарушается работа почек и мочевыводящих путей, что приводит к застою жидкости и возникновению отеков. Свежевыжатый клюквенный сок или морс стабилизирует работу мочевыводящей системы - выводит жидкость из организма и снимает отечность.
Клюква при простуде
Так как клюква обладает высокими жаропонижающими, антибактерицидными и противовирусными свойствами, благодаря большому содержанию в ней аскорбиновой, лимонной и яблочной кислоты, она широко и эффективно применяется при лечении простуды с повышением температуры.
Очень часто при лечении простудных заболеваний с использованием клюквы удается обойтись без применения противовирусных и жаропонижающих препаратов.
Ягода способствует выводу токсинов, которые в большом количестве накапливаются во время заболевания, помогает бороться с кашлем.
Свежий сок ягоды используется в качестве витаминного и укрепляющего средства. Большой эффективностью обладает напиток, в состав которого входят клюква, шиповник и мед. Он оказывает высокое потогонное и мочегонное действие на организм.
Состояние больного очень быстро улучшается.
Также можно добавлять по столовой ложке свежевыжатого сока клюквы в овощные или фруктовые соки. Такое лечение не приносит никакого вреда организму, что так важно во время беременности.
Клюква вобрала в себя все полезные качества, которые свойственны различным ягодам. Это очень сильное природное лечебное средство. Народная медицина применяет ее даже при отравлении некоторыми ядовитыми растениями. Если есть возможность, нужно в осенний период сделать как можно больший ее запас. При правильном хранении ягода может удерживать полезные вещества до следующего года. Но во время сбора она должна быть лишь слегка подмороженной, сильные морозы разрушают аскорбиновую кислоту, за которую так ценится эта ягода.
Во время беременности обострились проблемы с почками, которые сопровождались болями и отеками, пришлось даже пройти курс антибиотиков и госпитализацию. После выписки, в качестве профилактики, по совету врача, пила клюквенный морс. Пила курсами: 10 дней пью, 10 дней отдыхаю. За это время обострений не наблюдалось, прошли даже отеки. Если чувствовала в области поясницы напряжение или прибавку в весе (без видимых причин), сразу возобновляла прием, и болезненные проблемы отступали уже в течении суток.